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1、菠菜
原理:含有叶酸、VC、纤维素、抗氧化物等成分,有助于产生新的细胞并修复DNA,增强免疫力。
2、卷心菜
原理:富含谷胱甘肽,具有抗氧化、增强免疫力的功能。
3、西兰花
原理:含有VA、C、D和谷胱甘肽,可以刺激免疫系统,保护机体免受疾病的攻击,提高免疫力。
4、大蒜
原理:含有一些抗氧化物,可以抵抗侵入免疫系统的病菌。
PS:大蒜剥皮后,最好放置15~20min,然后再烹饪,这样可以激活提高免疫力的酶类。
5、蘑菇
原理:含有矿物质、抗氧化剂、VB2和烟酸,对维持免疫系统的健康发挥重要的作用。
6、葡萄柚
原理:富含VC,可以治疗感冒和流感,还含有大量增加免疫系统活力的类黄酮。
7、杏仁
原理:含有VB2、烟酸及其他B族维生素,有助于抗压;同时,富含的VE,可以增加免疫力。
8、牡蛎
原理:含有锌,具有抗病毒、提高男性性能力、促进伤口愈合、免疫系统功能等作用。
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