秋季“冠军水果”挑着吃
在柑桔盛产的秋季,无妨每天吃1~2个柑桔,补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃,由于柑桔性热,秋季干燥,吃多了容易上火。
钙含量最高的是山查
孕妇和儿童饭后可吃点
营养分析:山查含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群无妨在饭后吃点山查。
另外,山查里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为下降血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山查味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山查还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
食用提示:可别为了减肥过量食用,尤其是胃肠功能弱的人,长时间吃生山查可构成胃结石,增加产生胃溃疡、胃出血乃至胃穿孔的风险。因此建议,最好将山查煮熟或泡茶吃。柑桔的维生素B1含量最高
止咳化痰助消化
营养分析:维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当北京国际白癜风医院中,柑桔的维生素B1含量最高。中医认为,柑桔养阴生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不白癜风治疗适的人比较适合吃。
食用提示:维生素B1需要每天补充,由于和所有B族中的维生素一样,过剩的B1不会储藏于体内,而会完全排出体外。所以,在柑桔盛产的秋季,无妨每天吃1~2个柑桔,补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃,由于柑桔性热,秋季干燥,吃多了容易上火。[1][2]下一页