研究人员发现硬脂酰辅酶A去饱和酶（SCD）及其产物单不饱和脂肪酸（MUFA）对维持B细胞增殖和代谢有重要作用。
此外，MUFA对体内早期B细胞发育和抗病毒感染过程生发中心生成至关重要。该研究为內源生物合成的MUFA促进机体体液免疫反应及抗体产生提供了新的证据。
B细胞活化及其产生的抗体是机体对抗病毒感染至关重要。越来越多的证据表明B细胞的发育和活化受代谢调控，而其中脂代谢为B细胞活化提供了必要的能源需求，但目前多数免疫代谢研究没有区分不同脂肪酸对B细胞功能的作用以及这些脂肪酸的来源。
SCD作为脂肪酸合成过程的一种限速酶，能够将饱和脂肪酸转化为单不饱和脂肪酸，如十八烯酸（OA）和9-十六碳烯酸（PO）。该研究发现，在B细胞体外活化时SCD的活性显著提高，其产物OA和PO也在活化的细胞内大量富集。
SCD及其产物MUFA对B细胞的调节机制
通过使用抑制剂或者SCD敲除动物降低SCD的功能后，研究人员发现，活化B细胞的增殖和IgG抗体产生能力受到显著的抑制。与之相反，外源OA加入能进一步促进B细胞的增殖和抗体生成，并提高了其氧化呼吸和糖酵解代谢能力，而该途径依赖于控制细胞代谢最关键的mTOR通路。
进一步的体内实验证明B细胞早期发育依赖于系统性的SCD活性。在体内抗原刺激或病毒感染过程中，系统性SCD功能及其产物MUFA调控B细胞生发中心形成和抗原特异性抗体产生。
该研究为今后通过饮食调节MUFA摄入或药物靶向控制SCD活性，调控体液免疫反应或治疗B细胞相关免疫系统疾病提供了新的思路。
文章来源：小柯生命
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